Reparatur

Hallo, 

wenn Ihre KitchenAid Artisan Küchenmaschine nur noch zwei Geschwindigkeiten bietet und insbesondere die dritte (mittlere oder hohe) Stufe ausgefallen ist, handelt es sich mit hoher Wahrscheinlichkeit um ein Problem im Bereich der elektronischen Drehzahlregelung. 

Ein häufiger Grund ist ein defekter oder verstellt arbeitender Drehzahlregler. Dieses Bauteil kann mit der Zeit durch Verschleiß der Kontakte oder durch Erschütterungen seine Justierung verlieren. Insbesondere mittlere Geschwindigkeitsstufen sind davon betroffen, da sie häufiger verwendet werden und dort die Kontaktflächen stärker beansprucht werden. In Ihrem Fall deutet der Ausfall der dritten Stufe darauf hin, dass der Übergang von niedriger zu mittlerer Geschwindigkeit nicht mehr richtig erfolgt. 

Auch die Leistungselektronik kann betroffen sein. Der sogenannte Triac, der auf der Steuerplatine sitzt, regelt den Stromfluss zum Motor. Ist dieser beschädigt – beispielsweise durch thermische Belastung oder Spannungsspitzen – kann er die höhere Leistung nicht mehr freigeben. In diesem Fall bleibt die Maschine auf niedriger Stufe oder läuft unregelmäßig, insbesondere bei höheren Belastungen wie dem Schlagen von Eiweiß oder Sahne. 

Eine weitere, wenngleich seltenere Möglichkeit ist ein Problem mit den Kohlebürsten des Motors. Wenn nur eine der beiden Bürsten ungleichmäßig abgenutzt ist oder nicht mehr sauber aufliegt, kann es zu unzureichender Stromversorgung kommen. Dies führt aber meist zu ruckelndem Lauf oder Totalausfällen, weniger zu einem stufenabhängigen Problem. 

Sollte es sich um ein älteres Gerät handeln, könnte auch ein mechanischer Widerstand im Getriebe vorliegen – etwa durch veraltetes oder ausgehärtetes Fett. Dies äußert sich aber üblicherweise über längere Zeit hinweg und betrifft dann alle Geschwindigkeiten gleichermaßen.

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Mit freundlichen Grüßen
Ihr MeinMacher-Team